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Bisons d'Auvergne - Apéro Bison "trio"
Bisons d'Auvergne
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sur 704 avis Allier

Apéro Bison "trio"

3 unités
Quantité : 3 unités

9,00 € / unité 27,00
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Origine Pictogramme drapeau Allier
Format Pictogramme bouteille 3 verrines
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Apéro Bison "trio" - Terrines de bison x2 et Rillettes
Cette offre comprend :
- une terrine de bison : 80% viande de bison (180g)
- une terrine de foie de bison: 60% viande de bison (180g)
- une rillette de bison : 70% viande de bison (180g)

Rien de tel pour les apéritifs des longues soirées d'hiver que de déguster cette déclinaison de terrines de bison ... un goût venu de contrées lointaines jusqu'à chez vous! Voici le Trio qui fera voyager vos papilles au pays du Bison... mélange d'originalité et d'authenticité de notre terroir grâce aux méthodes de fabrication traditionnelles de nos produits (tout est naturel, sans conservateur et sans colorant !)

Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Allergènes : oeuf, lait, whisky, vin blanc, cognac

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Terrine de bison = ​Viande de Bison de notre ferme (80%), maigre et gras de porc d’une ferme voisine, un oeuf de cocotte, vin blanc, whisky (juste une larme), sucre, persil, ail, une pincée de sel et une autre d’épices. Présence de sulfites Terrine de foie de bison = Foie de Bisons (60%), gorge de porc, lait, œuf, une pincée de sel, de la pulpe d’échalotes, cognac (juste une larme), sucre, poivre, épices. Sans aucun conservateurs, ni colorants... Rillettes de bison = 70% de viande de bison, Graisse de canard, sel, poivre, épices.
Désignation légale : coffret de terrines

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