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Bisons d'Auvergne - Saucisson 80% Viande de Bison
Bisons d'Auvergne
4.9/5
sur 704 avis Allier

Saucisson 80% Viande de Bison

200 g
Poids : 200 g

57,50 € / Kg 11,50€
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OrigineDrapeau FranceAllier
FormatFormat1 saucisson dans un papier alimentaire
Conservation Surgelé
Collège Culinaire de France
Pari Fermier
Direct ProducteurDirect Producteur
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

80% de viande de bison. Poids net d'environ 200 g sortie séchoir. On ne s'arrête plus d'en manger à l'apéritif, dans une assiette de charcuterie... Saucisson très peu gras, fabriqué de façon artisanale dans des salaisons de Montagne. Un vrai délice...

Le prix de notre viande de bison au kilo pourrait vous sembler élevé. Il faut savoir que pour un poids équivalent à un bovin "traditionnel", il nous faut 4 fois plus de temps d'élevage.
N'hésitez pas à tester nos plats, nos charcuteries et notre gamme surgelée de bison disponibles toute l’année !

Lieu d'élevage : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu de naissance : Sur la Ferme (Rocles, 03, Allier)

Lieu d'abattage : Bourbon-l'Archambault (03, Allier)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Bisons d'Auvergne : Mercredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Saucisson 80% Viande de Bison

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