Domaine de Vielcroze

Réponse de Domaine de Vielcroze
Mde HERBAUX, attention à l'addiction pour l'huile de noix!!!!!!! l'huile de noix c'est l'or jaune de notre Périgord!!!!!! Nous vous remercions de l’évaluation que vous avez publiée sur notre domaine. Pour nous aussi, c’est un grand plaisir de vous offrir une bonne expérience gastronomique et nous espérons que vous aurez très vite envie de la renouveler. Périgordialement à vous. CHAMBON Sylvain

Réponse de Domaine de Vielcroze
Mde NICOLETTA, nous vous remercions de l’évaluation que vous avez publiée sur notre domaine. Pour nous aussi, c’est un grand plaisir de vous offrir une bonne expérience gastronomique et nous espérons que vous aurez très vite envie de la renouveler. Périgordialement à vous. CHAMBON Sylvain

Réponse de Domaine de Vielcroze
Mde CASANOVA, vous avez été patiente pour commander vos truffes fin janvier. La plupart des clients la souhaite pour noël ou le jour de l'an mais malheureusement avec le changement climatique nous n'avons plus de petites gelées courant octobre ou novembre (surtout cette année) et ce sont elles qui font murir la truffe en terre. Vous avez reçu le meilleur du Périgord, soyez en rassurée. Comme disait si bien Rossini, la truffe cavée en Périgord noir est la Mozart de la truffe !!!!!!!!! C'est cette image la que nous essayons de transmettre à nos clients même si pour autant, nous nous trompons aussi, de temps en temps sur la qualité de nos truffes envoyées. Personne n'est parfait. Mais au vu de l'ensemble des avis cette année j ai l'impression que nous nous sommes pas trop trompés. Bien Périgordialement à vous. A l'année prochaine maintenant.

Réponse de Domaine de Vielcroze
Mr GUILBERT, vous avez été patient pour commander vos truffes fin janvier. La plupart des clients la souhaite pour noël ou le jour de l'an mais malheureusement avec le changement climatique nous n'avons plus de petites gelées courant octobre ou novembre (surtout cette année) et ce sont elles qui font murir la truffe en terre. Vous avez reçu le meilleur du Périgord, soyez en rassuré. Comme disait si bien Rossini, la truffe cavée en Périgord noir est la Mozart de la truffe !!!!!!!!! C'est cette image la que nous essayons de transmettre à nos clients même si pour autant, nous nous trompons aussi, de temps en temps sur la qualité de nos truffes envoyées. Personne n'est parfait. Mais au vu de l'ensemble des avis cette année j ai l'impression que nous nous sommes pas trop trompés. Bien Périgordialement à vous. A l'année prochaine maintenant.

Réponse de Domaine de Vielcroze
Mr GEDEON, lorsque la matière première est de qualité rien de plus simple que de faire au final un bon produit. nous vous remercions de l’évaluation que vous avez publiée sur notre domaine. Pour nous aussi, c’est un grand plaisir de vous offrir une bonne expérience gastronomique et nous espérons que vous aurez très vite envie de la renouveler. Périgordialement à vous. CHAMBON Sylvain

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Mde PERAIS BREITFUSS, nous vous remercions de l’évaluation que vous avez publiée sur notre domaine. Pour nous aussi, c’est un grand plaisir de vous offrir une bonne expérience gastronomique et nous espérons que vous aurez très vite envie de la renouveler. Périgordialement à vous. CHAMBON Sylvain

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Mde FONTAINE, je vous remercie de votre note. Cette année, pour la truffe (fraîche) noire du Périgord issue de notre terroir la qualité, la maturité et le volume ne sont pas au rendez vous (cela explique aussi un prix très important). Nous nous efforçons de trouver les meilleurs produits pour que vous ne soyez pas déçu mais cela reste très complexe. Nous sommes toujours satisfaits lorsqu' en bout de chaine le client est ravi et qu'il apprécie la qualité de nos truffes consommées. Bien Périgordialement à vous. CHAMBON Laurent.

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Mr BORREDON, lorsque la matière première est de qualité rien de plus simple que de faire au final un bon produit. nous vous remercions de l’évaluation que vous avez publiée sur notre domaine. Pour nous aussi, c’est un grand plaisir de vous offrir une bonne expérience gastronomique et nous espérons que vous aurez très vite envie de la renouveler. Périgordialement à vous. CHAMBON Sylvain

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Mde MALHOMME, vous avez été patiente pour commander vos truffes fin janvier. La plupart des clients la souhaite pour noël ou le jour de l'an mais malheureusement avec le changement climatique nous n'avons plus de petites gelées courant octobre ou novembre (surtout cette année) et ce sont elles qui font murir la truffe en terre. Vous avez reçu le meilleur du Périgord, soyez en rassurée. Comme disait si bien Rossini, la truffe cavée en Périgord noir est la Mozart de la truffe !!!!!!!!! C'est cette image la que nous essayons de transmettre à nos clients même si pour autant, nous nous trompons aussi, de temps en temps sur la qualité de nos truffes envoyées. Personne n'est parfait. Mais au vu de l'ensemble des avis cette année j ai l'impression que nous nous sommes pas trop trompés. Bien Périgordialement à vous. A l'année prochaine maintenant.