
Farine De Maïs Bio - 500g






Farine de maïs BIO issue de l'agriculture biologique française et d'une transformation française. Idéale pour faire son pain BIO au maÏs en la diluant avec la farine de blé BIO T65 du Moulin. Parfait également pour faire ses Tacos Mexicains.
Renseignements pratiques : Recette des Tacos Mexicains sur le sachet. Recette nécessitant la farine de blé BIO T65 en plus. La farine de maïs peut s'utiliser comme une farine pauvre en gluten et comme composante du pain pauvre en gluten ou dans de nombreuses recettes de cuisine.
Allergènes : Maïs
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Moulins de Versailles : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Moulins de Versailles, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Moulins de Versailles va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Crêpe à la farine de maïs
C’est la Chandeleur, l’heure de faire sauter les crêpes ! Et si vous testiez notre recette de crêpe à la farine de maïs ?
INGREDIENTS
- 375 grammes de farine de maïs
- 50 grammes de sucre
- Un sachet de sucre vanillé
- 6 œufs
- 75 grammes de beurre fondu
- 1 litre de lait
- 3 c. à soupe de rhum (facultatif)
- 2 pincées de sel
DIRECTIONS
- Déposez la farine de maïs dans un saladier et former un puits.
- Ajoutez-y les oeufs entiers, le sucre, le beurre fondu et le sachet de sucre vanillé. Ajoutez les pincées de sel.
- Mélangez délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. Votre pâte doit la consistance d’un liquide légèrement épais.
- Ajoutez un peu de rhum pour le parfum si vous le désirez.
- Faites chauffer une poêle et huilez-la très légèrement. Versez-y une louche de pâte, répartissez-la équitablement en faisant tourner la poêle puis attendre qu’elle soit cuite d’un côté avant de la retourner. Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.
- Dégustez avec la confiture, du miel ou de la pâte à tartiner !