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Maison Millas - Fricandeau
Maison Millas
4.9/5
sur 2 722 avis Tarn

Fricandeau

315 g
Poids : 315 g

18,60 € / Kg 5,86€
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OrigineDrapeau FranceTarn
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormat0.315g
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Notre charcuterie est située à seulement 6 kilomètres de l'Aveyron. C'est pourquoi, nous avons décidé de fabriquer une spécialité purement aveyronnaise : le fricandeau. Sa fabrication est quasiment identique à celle de notre pâté de campagne à la différence que ce produit est cuit au four dans une crépine. Nous vous garantissons un voyage dans le temps lorsque vous dégusterez ce produit.

Lieu d'élevage : Tarn, Aveyron

Lieu de naissance : Tarn, Aveyron

Lieu d'abattage : Tarn

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 20 octobre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : Gorge et poitrine de porc, foie de porc, pain, œufs plein air, crépine, sel, poivre.
Désignation légale : Fricandeau

Le fricandeau est une boule de pâté.Il se déguste froid en entrée sur une bonne tranche de pain de campagne.

Il donnera du goût à votre ragout de pomme de terre , carotte si vous le plongez en fin de cuisson.

Bon apétit !!!

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