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A la Truffe du Périgord - Graisse De Canard
A la Truffe du Périgord
A la Truffe du Périgord
4.72/5
sur 247 avis Dordogne

Graisse De Canard

320 g
Poids : 320 g

15,46 € / kg 4,95
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Pictogramme artisan

La graisse de canard permet de remplacer le beurre ou différentes huiles de cuisson. Idéal pour donner un goût différent à vos préparations tout en prenant soin de sa santé. N'hésitez pas à la congeler, notamment dans des bacs a glaçons, très pratique à utiliser en cuisine par la suite.

L’ensemble des spécialités que nous proposons est cuisiné selon des recettes ancestrales et dans le plus grand respect des traditions périgourdines.
Nous n’utilisons pas de sel nitrite, pas de colorant, et notre seul conservateur est notre maîtrise des stérilisations.
Nous travaillons avec des éleveurs du Périgord, avec lesquels nous avons un cahier des charges strict, suivant lequel les animaux sont élevés en plein air, nourris au maïs grain entier pour les canards comme pour les oies.

Renseignements pratiques : Conservation quatre ans à température ambiante

Pays d'origine: France

Jours de livraison de A la Truffe du Périgord : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre

Ingrédients : Graisse de canard filtrée.
Désignation légale : Graisse de Canard

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