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A la Truffe du Périgord - Ris De Veau Aux Morilles
A la Truffe du Périgord
A la Truffe du Périgord
4.72/5
sur 247 avis Dordogne

Ris De Veau Aux Morilles

390 g
Poids : 390 g

78,97 € / kg 30,80
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Format Pictogramme bouteille conserve
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

A réchauffer au bain marie ou dans une casserole à fond épais. Servir en plat principal avec des pâtes fraîches, haricots, champignons pour faire un plat plus forestier. Conservation à température ambiante.

L’ensemble des spécialités que nous proposons est cuisiné selon des recettes ancestrales et dans le plus grand respect des traditions périgourdines.
Nous n’utilisons pas de sel nitrite, pas de colorant, et notre seul conservateur est notre maîtrise des stérilisations.
Nous travaillons avec des éleveurs du Périgord, avec lesquels nous avons un cahier des charges strict, suivant lequel les animaux sont élevés en plein air, nourris au maïs grain entier pour les canards comme pour les oies.

Renseignements pratiques : Conservation quatre ans à température ambiante.

Allergènes : Présence de céleri et de farine de blé dans le bouillon.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de A la Truffe du Périgord : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Ris de veau 50%, roux (FARINE DE BLE et graisse de canard), bouillon de légumes maison (carotte, CELERI, poireau, oignon,échalotte, thym, persil, laurier, clou de girofle), morilles 4%.
Désignation légale : Ris de veau aux morilles

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