Jambon Porc Noir de Bigorre AOP Désossé - 6kg
Hautes-Pyrénées
12
jours minimum
6000
frais
Le porc noir de Bigorre est un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage.
Cousin de l’Ibérique et reconnaissable à sa robe noire, le porc noir de Bigorre est un cochon d’exception profitant d'une alimentation saine basée sur les ressources naturelles de son milieu d’origine : herbe, glands, châtaignes et autres ressources du milieu (sans aucun OGM) lui conférant ainsi un goût d’exception.
Renseignements pratiques : Conservation à l'abris de l'humidité et de préférence au frais.
Allergènes : Oeuf
Pays d'origine: France
Jours de livraison de JOKO Gastronomie Sauvage : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
Conservation à l'abris de l'humidité et de préférence au frais.
* Valeurs nutritionnelles pour 100G
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