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Maison Millas - Melsat
Maison Millas
4.9/5
sur 2 722 avis Tarn

Melsat

450 g
Poids : 450 g

13,33 € / Kg 6,00€
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OrigineDrapeau FranceTarn
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
FormatFormat1 Melsat de 450G
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Le melsat (mélange en occitan) contient les mêmes ingrédients utilisés pour la fabrication de la Bougnette. Cette charcuterie traditionnelle est un mélange entre pain frais, oeufs plein air et viande porc. Le Melsat entièrement façonné à la main cuit dans un bouillon durant plusieurs heures. Les tranches, moelleuses grâce au pain et aux oeufs, se dégustent froides mais seront d'autant plus appréciées en les faisant revenir à la poêle, sans ajout de matières grasses.

Allergènes : Farine de blé, oeufs plein air

Lieu d'élevage : Aveyron, Tarn

Lieu de naissance : Aveyron, Tarn

Lieu d'abattage : Tarn

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Melsat

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