Pomme De Terre Amandine 1kg
Aisne
La pomme de terre ‘Amandine' est une variété à chair ferme de belle présentation et de bonne qualité culinaire. Très bonne tenue à la cuisson, la pomme de terre 'Amandine' se déguste avec la peau et se consomme de préférence cuite à l'eau ou à la vapeur ou sautées . 1kg
Nous produisons pour vous offrir des produits sains et goûteux à un prix raisonnable. Nos fruits et légumes sont cultivés avec amour et respect de l’environnement : nous n’utilisons que des engrais naturels et cela s’en ressent dans la saveur de notre production.
Renseignements pratiques : La pomme de terre ‘Amandine' est une variété à chair ferme de belle présentation et de bonne qualité culinaire.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Au bon Jardinet : Mercredi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Au bon Jardinet, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Au bon Jardinet va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Pommes de terre farcies au chorizo
Quand on prépare de la viande ou du poisson, on se pose souvent la question de l’accompagnement, aujourd’hui on vous propose une alternative aux pommes de terre à l’eau : les pommes de terres farcies au chorizo.
INGREDIENTS
• quatre grosses pommes de terre
• deux cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre
• du gros sel
• 120 grammes de fromage frais
• 100 grammes de chorizo
• Quelques tranches de mimolette
• 110 grammes de gruyère
1. Recouvrez un plat à gratin de papier aluminium.
2. Déposez-y les pommes de terre. Arrosez d’huile d’olive. Ajoutez un peu de gros sel puis enveloppez-le dans le papier aluminium. Enfournez au minimum une heure à 200°C
3. Sortez-les du four puis laissez refroidir. Coupez les ensuite en deux dans le sens dans la longueur. Creusez-les à l’aide d’une cuillère en laissant 1 cm de chair autour de la peau.
4. Déposez la chair dans un saladier et écrasez la jusqu’à obtenir la consistance d’une purée. Ajoutez ensuite le fromage frais, le chorizo, puis salez, poivrez et mélangez.
5. Déposez une tranche de mimolette sur les pommes de terre et recouvrez avec une cuillère de la préparation. Rapez ensuite le gruyère par dessus et enfournez pendant 15 à 20 minutes.
6. Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette ciselée sur le dessus
