Potée auvergnate - 1 pers
L'auvergne, est une terre d'élevage de qualité. On y a toujours dégusté cette préparation à base de cochon.
Des saucisses du plat de côtes et du jarret (Porc fermier de Haute-Loire), du chou, de la pomme de terre. La polémique sur la présence de carottes ou pas dans le plat reste ouverte.
Le bouillon de cuisson peut se déguster en entrée, une fois dégraissé. Ici, je prépare la recette avec du porc de Haute-Loire. Une viande succulente et de très bonne qualité.
Vous retrouverez toutes les saveurs de l'Auvergne dans ce plat, que nous vous conseillons de partager entre amis.
Retrouvez toutes mes astuces et conseils de dégustation dans l'onglet ''idée recette''.
Renseignements pratiques : Bocal en verre recyclable
Allergènes : Ail
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Pots Potes : Mardi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Pots Potes, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Pots Potes va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Ici vous n'aurez pas grand chose à faire. Il vous suffira d'ouvrir le bocal et de faire réchauffer le tout dans un casserole, à feu doux. Vous tirerez ainsi le meilleur parti de ce plat succulent. Si toutefois vous êtes pris par le temps ou si vous êtes au bureau, Chez Pots Potes, on a pensé à tout pour vous simplifier la vie.
Il vous faudra ouvrir le bocal et faire réchauffer directement dans l'emballage pendant deux minutes au micro-ondes. Et voilà votre plat prêt à être dégusté, tout simplement.