Shii také sauce au soja - 2 pers
Les champignons font également largement partie de la gastronomie internationale. Et encore une fois, le Japon se distingue dans ce concert de nations.
Ici, je cuisine délicatement les shii-takés (champignons parfumés) avec une sauce soja, du gingembre, des oignons ciselés, et quelques champignons noirs.
La texture ferme de ces ingrédients donne une mache agréable au produit.
Vous pouvez faire revenir un poulet émincé, puis verser ces shii-takés sur la préparation et faire chauffer juste avant de servir.
Accompagnez le tout de quelques pâtes ''cheveux d'ange'' cuites à la minute. Et vous voila prêt pour une voyage en Asie du sud-est !
Renseignements pratiques : Bocal en verre recyclable
Allergènes : ail
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Pots Potes : Mardi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Pots Potes, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Pots Potes va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Détailler un filet de poulet en petits cubes. Les faire revenir dans une poele très chaude afin de les snacker.
En fin de cuisson, rajouter les shii-takés avec le jus ! Dans une casserole, faire bouillir de l'eau pour y cuire des pâtes type cheveux d'ange. Egoutter les pates. Verser le poulet mijoté dans les shii-také au soja. Déguster, avec ou sans baguettes ! ;)