Suprême De Truffe D’ete Tuber Aestivum - 15g
Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Suprême de truffe d'été, en toute simplicité !
Le Suprême qu'est ce que c'est ? Une sélection du meilleur des truffes d’Aléna, produites en Aquitaine, récoltées à pleine maturité, broyées, mélangées avec une huile neutre, salées et / ou poivrées, le tout scellé dans une petite boîte de métal pour une fraîcheur qui dure 6 mois.
Notre suprême de truffe est utilisé par les plus grands chefs dans leurs préparations truffées
Vous retrouverez dans ce Suprême de truffe, toute la puissance de la truffe fraîche, sa gourmandise, et sa finesse et ce toute l'année!
Le Suprême de truffe d'été, plus doux en goût que le Suprême de truffe noire animera vos apéritifs,et vos
improvisations gastronomiques décontractées!
Renseignements pratiques : Conservation : Conserver au frais entre 0°C et 4°C Conseil pratique : Le suprême peut être consommé directement à la cuillère pour les plus gourmands, sur des bons toasts grillés, ou ajouté à vos préparations (brouillades, risottos, pâtes…) pour un goût noiseté de 'Reviens-y'.
Allergènes : Allergène possible tournesol
Pays d'origine: Union Européenne
Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Origine CEE, ionisation néant, OMG néant
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de ALENA la Truffe d'Aquitaine, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car ALENA la Truffe d'Aquitaine va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par ALENA la Truffe d'Aquitaine.
L’ŒUF A LA COQUE AU SUPRÊME DE TRUFFE :
INGREDIENTS : Pour 2 personnes
- 2 Œufs fermiers ou plus pour les plus gourmands
- Pain de campagne taillé en lamelles
- Beurre demisel à la truffe
- 1 boîte de suprême de truffe de 15 à 50gr selon la puissance aromatique recherchée
RECETTE :
- Faites cuire votre œuf 3 minutes
- Découpez le haut de la coquille et placez une petite cuillère de suprême de truffe
- Préparez vos mouillettes de pain grillé et tartinez les de beurre à la truffe
- (mélangez du suprême de truffe à votre beurre à température et le tour est joué).
- Trempez vos mouillettes dans vos œufs.
- Fermez les yeux et faites un vœu.