Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum

ALENA la Truffe d'Aquitaine

4.53/5

sur 503 avis Dordogne

Suprême De Truffe Noire du Périgord Fraiche Tuber Melanosporum - 50g

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Poids :

1 800,00 € / kg 90,00€

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Description Composition Livraison à domicile offerte Idée recette Description

Origine

Dordogne

Format

1 boîte de 50g

Conservation

frais

Médaille d'OR aux Prix Épicures 2022 !

Sublimez vos recettes du quotidien avec notre Suprême de truffe noire, en toute simplicité !
Le Suprême qu'est ce que c'est ? Une sélection du meilleur des truffes d’Aléna, produites en Aquitaine, récoltées à pleine maturité, broyées, mélangées avec une huile neutre, salées et / ou poivrées, le tout scellé dans une petite boîte de métal pour une fraîcheur qui dure 6 mois.

Vous retrouverez dans ce Suprême de truffe, toute la puissance de la truffe fraîche, sa gourmandise, sa finesse et ce toute l'année!
Prêts à faire de vos pâtes un plat d'exception ?

Renseignements pratiques : Conservation : Conserver au frais entre 0°C et 4°C Conseil pratique : Le suprême peut être consommé directement à la cuillère pour les plus gourmands, sur des bons toasts grillés, ou ajouté à vos préparations (brouillades, risottos, pâtes…) pour un goût noiseté de 'Reviens-y'.

Allergènes : Allergène possible tournesol

Pays d'origine: France

Jours de livraison de ALENA la Truffe d'Aquitaine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Composition

Ingrédients : Tuber Melanosporum (80%), Huile de Tournesol, sel, poivre

Origine CEE, ionisation néant, OMG néant

Désignation légale : SUPREME DE TRUFFE NOIRE 50 GRS : TUBER MELANOSPORUM

Livraison à domicile offerte

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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit avec

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par ALENA la Truffe d'Aquitaine.

Idée recette

LE FROMAGE AU SUPRÊME DE TRUFFE :
INGREDIENTS :
- 1 fromage de 250 grs de votre choix (Brie, Brillat Savarin, Camembert,
Reblochon et autres fromages crémeux)
- 1 boîte de suprême de truffe de 30 à 50gr selon la puissance aromatique recherchée
RECETTE :
- Coupez votre fromage en deux.
- Tartinez l’intérieur du fromage avec le suprême de truffe Aléna.
- Refermez- le et filmez-le.
- Laissez reposer 24h à 48h au réfrigérateur.
- Dégustez.