Vinaigre de Cidre Balsamique à l'Orange Amère bio - 500 ml
Allier
Flacon de 50 cl
Vinaigre de Cidre Balsamique à l'Orange Amère - 500 ml
Certifié AB-FR-BIO-09
Le vinaigre balsamique est un vinaigre extrêmement concentré en arômes obtenu grâce à une lente réduction par évaporation.
L’association avec l’orange amère et les propriétés d’exhausteur de goût du vinaigre de cidre en font un produit subtil, non pas un goût seul mais une succession de saveurs : d’abord l’acidité, puis la douceur enfin l’amertume. Cet ensemble réveille le palais et apporte des sensations de douceur et de bien-être qui vont avec le plaisir de manger bien. Non seulement les goûts mais aussi les sensations !
Ce vinaigre s’utilise en très petites quantités ; quelques gouttes suffisent pour une salade. Il sert à décorer les assiettes, entre dans la composition des sauces cuisinées, s’associe aux fruits, aux glaces et aux gâteaux.
Quelques idées : aiguillettes de canard à l’orange, salade de melon, gâteau au chocolat, fricassée d’asperges …etc.
Notre vinaigre de cidre balsamique à l’orange amère a été récompensé par un 1er prix de l’innovation de la chambre d’agriculture AURA.
Renseignements pratiques : Conserver à l'abri de la lumière
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Vinaigres de la Carrière : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Vinaigres de la Carrière va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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