1 Bouteille Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 1 Bouteille Chablis 1 Bouteille Bourgogne Côte D'Auxerre Blanc
Bourgogne Vieilles vignes
Un vin ample et élégant, d'une belle structure en bouche nous retrouvons des arômes de fleurs blanches, acacias, légèrement beurré.
Une robe d'un jaune brillant avec des reflets dorés. Il peut parfaitement être accordé avec une myriade de plats de fruits de mer crus, poissons gras et une grande variété de viandes blanches .
Sa fraîcheur naturelle, en fait un compagnon parfait avec une grande variété de fromages.
Son nom de Croix Saint Denis est un clin d'œil aux pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle qui passent chaque année le long de ces vieilles vignes.
Côte d’Auxerre Blanc
Ce vin provient de vignes exposées sud/sud est, sur des terrains kimméridgiens, proches des Chablis de Beine, le citron domine en attaque, puis la minéralité du Chardonnay s’exprime laissant une belle longueur en bouche. Parfait avec des escargots, des poissons ou des fruits de mers.
Chablis 2020
Ce vin est élaboré au Domaine, avec des raisins provenant d’une vigne âgée de 25 ans situé à Milly, entre deux premiers crus, Les Lys et La Côte de Léchet, des arômes de pamplemousse rose et de fruits exotiques dominent en attaque. Parfait à l’apéritif mais aussi avec des poissons gras, des langoustines, homards ou foie gras et cuisine exotique
Allergènes : Sulfites
Région d'origine du vin : Bourgogne
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 12.5
Cépage : Chardonnay
Appellation du vin : Chablis (Aoc)
Pays d'origine: France
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