AOP COTES DE DURAS BLANC MOELLEUX 2021 DOMAINE DE LA TUILERIE LABREILLE 1 BOUTEILLE
Lot-Et-Garonne
1 x 75cl
nez de fruits confits avec des notes de miel, ,riche et tendre en bouche.
Servir de 8° à 10° à l 'apéritif , avec du foie gras, avec les fromages bleus et au dessert.
Cépages 50 % Sémillon 50 % Sauvignon
Vinification de blanc moelleux : Avec les cépages sémillon et sauvignon, les raisins sont ramassés et pressés directement Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 20° 22°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et suivi de notre œnologue
nez de fruits confits avec des notes de miel, ,riche et tendre en bouche.
Servir de 8° à 10° à l 'apéritif , avec du foie gras, avec les fromages bleus et au dessert.
Cépages 50 % Sémillon 50 % Sauvignon
Vinification de blanc moelleux : Avec les cépages sémillon et sauvignon, les raisins sont ramassés et pressés directement Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 20° 22°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et suivi de notre œnologue
Renseignements pratiques :
nez de fruits confits avec des notes de miel, ,riche et tendre en bouche.
Servir de 8° à 10° à l 'apéritif , avec du foie gras, avec les fromages bleus et au dessert.
Cépages 50 % Sémillon 50 % Sauvignon
Vinification de blanc moelleux : Avec les cépages sémillon et sauvignon, les raisins sont ramassés et pressés directement Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 20° 22°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et suivi de notre œnologue
Allergènes : Contient des sulfites
Région d'origine du vin : Sud Ouest
Couleur du vin : Vins Blancs
Degré d'alcool : 12
Cépage : Assemblage
Appellation du vin : Côtes-De-Duras
Style du vin : Moelleux
Millésime : 2021
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine de la Tuilerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
Servir de 8° à 10° à l 'apéritif , avec du foie gras, avec les fromages bleus et au dessert.
Cépages 50 % Sémillon 50 % Sauvignon
Vinification de blanc moelleux : Avec les cépages sémillon et sauvignon, les raisins sont ramassés et pressés directement Une fois ce jus pressé, on le laisse se déposer, les impuretés se posent au fond de la cuve ; on tire le jus clair, cela s’appelle le débourbage. Nous lançons la fermentation alcoolique avec maitrise des températures à 20° 22°.Celle ci terminée, on effectue un soutirage et suivi de notre œnologue
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