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Aymonier Viandes - Basse cote avec os enrobée 900g
Aymonier Viandes
4.7/5
sur 11 avis Haute-Savoie

Basse cote avec os enrobée 900g

900 g
Poids : 900 g

31,00 € / Kg 27,90€
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OrigineDrapeau FranceSavoie
DLC à réceptionDurée conservation 10 jours minimum
FormatFormatSous-Vide
ConservationTempératurefrais
Portions 4 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur
Direct ArtisanDirect Artisan

La basse côte à griller est la petite sœur de la côte de bœuf. Parfaite pour un barbecue.
Une viande moelleuse et entremêlée de gras qui est comme un papier buvard qui va marquer les saveurs issues de l'alimentation de l'animal !

Nos bovins sont engraissés sur notre exploitation ou sélectionnés directement en ferme par Éric. La viande est ensuite travaillée après maturation par son fils Anthony. Nous travaillons des bovins jeunes, de bonne conformation et au bon état d'engraissement pour favoriser la tendreté et le goût.

Race du bovin : Croisement de races selectionnées

Lieu d'élevage : Pays de Savoie ou région voisine

Lieu de naissance : Pays de Savoie ou région voisine

Lieu d'abattage : Bonneville (74) ou Chambéry (73)

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Aymonier Viandes : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 octobre

Désignation légale : Basse cote avec os enrobée

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