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Boucherie Lefeuvre - Bavette de cheval x8
Boucherie Lefeuvre
4.9/5
sur 436 avis Cher

Bavette de cheval x8

Poids :

31,58 € / Kg 37,90€
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OrigineDrapeau FranceCher
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
FormatFormat2x150g
ConservationTempératurefrais
Portions 2 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Bavette de cheval x8.Un morceau gouteux que les adeptes de la viande longue sauront apprécier.

La viande chevaline se caractérise par une tendretée extrême. En effet, tous les muscles sont entourés d'une enveloppe tendineuse, à l'intérieur de laquelle un processus biologique tend à assouplir les fibres musculaires après l'abattage.
Nous travaillons uniquement sur carcasse pour une qualité optimale.Nos bêtes proviennent du Nord car les élevages de chevaux se font de plus en plus rare.

Les poids de nos produits peuvent varié a + ou - 5% . Merci de votre compréhension.

Lieu d'élevage : France-Cher

Lieu de naissance : France-Cher

Lieu d'abattage : France-Cher

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Lefeuvre : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Bavette de cheval

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