Caissette de Porc élevé en plein air - 5kg
Caissette de 5kg de viande de Porc élevé en plein air composé de:
- 4x Côtes
- 1x Jarret
- 1x Rouelle d'env. 1kg-1,5kg
- 1x Rôti ou 1x roulet d'épaule
- 1x Poitrine (bacon, lard maigre)
- 1x sauté de porc
/!\ les parties et leurs nombres/poids peuvent sensiblemment variées selon l'arrivage et les commandes en cours /!\
Nos cochons gambadent depuis leur naissance dans un parc de 6000 m² ombragé par des noyers.
Leur alimentation est composé de granulés spécifiques aux besoins des cochons ainsi que des déchets de la ferme que nous n'avons pu vendre suite au écart de trie (courges, melons, noix, céréales, chanvre).
La race Gascon sont des cochons noirs, d'assez petit en taille car leur croissance est lente, très sociable et joueur et avec les oreilles tombantes sur les yeux :)
Sa chair est typiquement persillé et d'une grande saveur.
Viande de Pâques: livraison possible pour samedi 8/04, réservez dès maintenant!
Lieu d'élevage : Montlaur-en-Diois
Lieu de naissance : Montlaur-en-Diois
Lieu d'abattage : Die
Morceaux du porc : Colis
Race porc : Gascon
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Domaine L'Hermiton : Mardi , Jeudi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
- 4x Côtes
- 1x Jarret
- 1x Rouelle d'env. 1kg-1,5kg
- 1x Rôti ou 1x roulet d'épaule
- 1x Poitrine (bacon, lard maigre)
- 1x sauté de porc
/!\ les parties et leurs nombres/poids peuvent sensiblemment variées selon l'arrivage et les commandes en cours /!\
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Domaine L'Hermiton
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine L'Hermiton va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Domaine L'Hermiton.