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Maison Millas - Chaînette
Maison Millas
4.9/5
sur 2 722 avis Tarn

Chaînette

450 g
Poids : 450 g

28,66 € / Kg 12,90€
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OrigineDrapeau FranceTarn
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormat450g
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

La chaînette de porc est un muscle parallèle au filet de porc. C'est une viande très tendre, persillée et savoureuse. Notre chaînette provient de la viande de porcs Apalhat (élevés sur de la paille en Occitan) élevés par trois éleveurs du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous avons créé une filière basée sur un cahier des charges strict en qualité. Les porcs sont nourris avec des céréales garantis sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standards. Nos éleveurs sont en contrepartie rémunérés à la juste valeur de leur travail. Tous ces éléments font la force de notre filière.

Lieu d'élevage : Tarn, Aveyron

Lieu de naissance : Tarn, Aveyron

Lieu d'abattage : Tarn

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Chaînette

Cette chaînette, tendre et persillée, viendra égailler vos grillades.

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