Colis Bœuf Limousin 5 Kg Tradition
Tarn
3
jours minimum
1 colis de 5kg
frais
Plus de 6
personnes
Colis Bœuf Limousin 5 kg Tradition
Notre bœuf Limousin est élevé de façon traditionnelle sur notre exploitation, les vaches pâturent durant toute la période estivale et sont à l'abri du froid l'hiver dans une stabulation libre spacieuse,elles sont ensuite alimentées de céréales fermières produites sur l'exploitation (garantie sans OGM bien-sur),durant les 3 derniers mois, L'alimentation et le mode d'élevage particuliers donnent une viande tendre et savoureuse, d'excellente qualité diététique et gustative. Une attention toute particulière est également portée à la maturation de la viande, qui sera d'au moins 10 jours pour les pièces à griller et à rôtir.
Vous trouverez dans ce colis : du faux filet, de la bavette, une basse cote, deux rôtis,de la daubes, du rumsteaks, des steaks macreuse, poitrine/jarret,Tous nos morceaux sont mis sous vides individuellement pour une meilleure conservation, Possibilité de congeler, Conseil pour décongeler:Sortir votre viande congeler la veille afin qu'elle ne subisse pas de choc thermique, la tendreté de la viande en dépens, Pour la cuisson saignante ou a point laissé là reposer quelques minutes avant de servir,
La prochaine livraison de votre viande se fera le jeudi 23 mars 2023. Pour toute commande groupée de plats cuisinés en bocaux et de viande, vous recevrez toute votre commande le 23 mars. Pour une commande de plats en bocaux seulement, vous pourrez choisir votre date au calendrier.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Valdéries (Tarn)
Lieu de naissance : Valdéries (Tarn)
Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)
Morceaux du boeuf : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La ferme de Rustan : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La ferme de Rustan
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme de Rustan va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme de Rustan.
