Entrecôte de Bœuf Simmental - 700gr
Allemagne
4
jours minimum
sous-vide
frais
3 ou 4
personnes
Élevé et produite dans les contreforts de la Bavière, la viande Simmental est reconnue pour sa grande qualité. Ici, une entrecôte dont le persillage et la maturation parfaite vous donneront un équilibre goût et tendreté remarquable.
Particulièrement fondante et goûteuse, celle-ci chavire les papilles.
Le bœuf Simmental est incontestablement l’une des races les plus répandues dans le monde. Son adaptation à tout type de climat, sa docilité et son vêlage facile en font une vedette aux yeux des éleveurs du monde entier. Souvent considérée comme une vache exclusivement laitière, la Simmental apporte des qualités peu communes pour les amateurs de viande de qualité et d’exception. Son persillage et son gras abondant en font une matière parfaite pour une viande maturée de qualité. Chez Maison Lascours, nous sélectionnons les plus beaux “déhanchés” pour ne retenir que le meilleur.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
Race du bovin : Simmental
Lieu d'élevage : Allemagne
Lieu de naissance : Allemagne
Lieu d'abattage : Allemagne
Morceaux du boeuf : Entrecôte
Pays d'origine: Allemagne
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Maison Lascours, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
