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Les Huîtres Courdavault Alain & Fils - Fines De Claires Marennes Oléron n°2 -100 huîtres
Les Huîtres Courdavault Alain & Fils
4.71/5
sur 1556 avis Charente Maritime

Fines De Claires Marennes Oléron n°2 -100 huîtres

Poids :

10,00 € / kg 150,00 €110,00
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Origine Pictogramme drapeau Charente Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
IGP
Pictogramme producteur fermier

La Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Pendant plusieurs semaines, elle va s’affiner dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer. C’est aussi lors de l’affinage dans les claires du bassin de Marennes Oléron que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.

Calibre 2= 86/120 Grammes

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Huîtres Courdavault Alain & Fils : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : huitres
Désignation légale : Huîtres cru 2019: 100 Fines de claires Marennes Oléron calibre 2= 86/120 grammes

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