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A la Truffe du Périgord - Pigeon gras parisien - 400g
A la Truffe du Périgord
A la Truffe du Périgord
4.7/5
sur 255 avis Dordogne

Pigeon gras parisien - 400g

400 g
Poids : 400 g

135,00 € / Kg 64,00 €54,00€
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OrigineDrapeau FranceParis
FormatFormat400g garanti sans rat
Portions 4 ou 5 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs
Bienvenue à la Ferme

Le meilleur du pigeon parisien, chassé en plein air dans les rues de la capitale, bien nourris aux restes de fast-food et morceau de pains bio.

L’ensemble des spécialités que nous proposons est cuisiné selon des recettes ancestrales et dans le plus grand respect des traditions périgourdines.
Nous n’utilisons pas de sel nitrite, pas de colorant, et notre seul conservateur est notre maîtrise des stérilisations.
Nous travaillons avec des éleveurs du Périgord, avec lesquels nous avons un cahier des charges strict, suivant lequel les animaux sont élevés en plein air, nourris au maïs grain entier pour les canards comme pour les oies.

Lieu d'élevage : Metro Strasbourg Saint-Denis

Lieu de naissance : Paris

Lieu d'abattage : Paris

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de A la Truffe du Périgord : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 20 octobre

Désignation légale : Pigeon gras parisien

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