Plat de côtes avec os race Charolaise - 700gr
Drôme
8
jours minimum
Sous-Vide
frais
3
personnes
Notre plat de côtes avec os race Charolaise est un des produits phares de notre boucherie. Cette pièce de viande est issue d'une race bovine ancestrale, réputée pour sa qualité exceptionnelle. Le plat de côtes avec os race Charolaise est caractérisé par des muscles de grande qualité, avec une texture tendre et juteuse. La présence de l'os apporte une saveur profonde à la viande lors de la cuisson. Chez Maison Victor, notre entreprise familiale située à Montélimar depuis 1976, nous sommes fiers de proposer des produits locaux, sélectionnés avec soin directement auprès des producteurs de la région. Nous goûtons, classons et trions les produits nous-mêmes pour ne garder que le meilleur selon nos critères. Nous avons une véritable relation de confiance avec nos éleveurs pour garantir la qualité de nos produits. Notre plat de côtes avec os race Charolaise est ainsi d'une maturité exceptionnelle, avec une couleur rouge intense et une belle marbrure de gras, gage de qualité et de saveur. Avec une taille de 700g, ce plat de côtes Charolais sera le choix parfait pour un repas convivial et gourmand en famille ou entre amis.
Race du bovin : Charolaise
Lieu d'élevage : Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu de naissance : Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu d'abattage : Auvergne-Rhône-Alpes
Morceaux du boeuf : Plat de côte
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Victor : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 04 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Victor, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Victor va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Victor.
