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Charcuterie Commenges - Rôti de porc filet - 2kg
Charcuterie Commenges
4.83/5
sur 231 avis Ariège

Rôti de porc filet - 2kg

2 kg
Poids : 2 kg

13,20 € / kg 26,40
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1x2kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

''Une pièce tendre et maigre ! Notre rôti de porc filet révélera toute la saveur de cette viande d'exception. Il est ficelé à la main de façon traditionnelle.

Le filet de porc, situé dans la région lombaire de l'animal, est un des morceaux les plus tendres et les plus maigres du cochon. Élevés par de nos producteurs locaux, les cochons que nous travaillons ont été soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur viande.

Le filet est un des morceaux les plus tendres et les plus maigres du cochon. Notre équipe d'artisans charcutiers utilise tout son savoir-faire en découpant à la main chaque rôti filet afin que les saveurs de la viande soient au maximum préservées.

C’est pour terminer un long processus de ficelage à la main qui est réalisé, comme le faisaient traditionnellement les anciens.''

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Morceaux du porc : Rôti

Race porc : Large White

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre

Désignation légale : Roti-de-porc-filet-2kg

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