Roti De Poulet Thym/citron Farci
1 rôti de poulet thym/citron sous vide monté de façon artisanale et ficelé à l'arrêté, il est à conserver au frais et à consommer cuit à coeur. Ce rôti est confectionné avec une farce à base de volaille à l'intérieur, enrobé de poitrine fumé et agrémenté d'une marinade thym/citron. Il peut se préparer au four ou en cocote, compter une heure de cuisson. Le sortir du sous-vide avant cuisson et l'idéal est de le saisir dans une poêle avant de le faire cuire.
Allergènes : aucun
Lieu d'élevage : France ou UE selon arrivage
Lieu de naissance : France ou UE selon arrivage
Lieu d'abattage : France ou UE selon arrivage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Marechal : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Marechal va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Marechal.
Filet de poulet 65%, farce (volaille, porc, oignons, persil, sel de cuisine, dextrose, sirop de glucose en poudre, plantes aromatiques, ail, sucre, antioxydant : E 300, épices, acidifiant : E330, extraits d'épices), poitrine fumé (porc, eau, conservateur : E250, dextrose, arômes, chlorure de potassium : E508, antioxydant : E301, fumage aux copeaux de hêtre), citron 4%, crépine de porc, marinade : graisse végétale non hydrogénée (colza, beurre de cacao), huile végétale (colza), sel de cuisine, thym (0,03%), zeste de citron, épices, arôme naturel, acidifiant (acide citrique E 330).