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Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau - Seiche Entiere – Lot De 1 Kg (1 ou 2 Pièces)
Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau
4.93/5
sur 1705 avis Manche

Seiche Entiere – Lot De 1 Kg (1 ou 2 Pièces)

1 kg
Poids : 1 kg

16,00 € / kg 16,00
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
En direct du bateau
Pictogramme producteur fermier

La seiche est très fréquente en Normandie, elle est essentiellement pêchée au chalut à l’automne et en hiver. Idéal en lamelles à la plancha avec un filet d’huile d’olive. Les blancs de seiche se congèlent très bien. Seiche en noir.

Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 

Nos poissons sont vidés et/ou étêtés. Les céphalopodes sont entiers. Zone de pêche : Atlantique Nord-Est FAO27 – Sous zone VII : Manche et Mers Celtiques – Engins de pêche utilisés : Chaluts de fond / Dragues

Renseignements pratiques : A réception, nettoyez les seiches, placez-les dans un plat en bas du réfrigérateur sous un film alimentaire. Conseil de conservation : 48h au frais et 5 jours sous vide et 3 mois au congélateur. Pour une consommation crue nous vous conseillons une congélation de 7 jours.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Désignation légale : seiche
Espèce du poisson (latin) : Sepia officinalis

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