Shiitakés
Espagne
Le Shii-Takés, aussi appelé lentin des chênes poussent comme son nom l'indique sur le tronc des chênes morts. Ce Champignon est l'emblème de la cuisine asiatique, et notamment la cuisine nippone, qui l'utilise dans de nombreuses préparations. Issus de cultures, nos shii-Takés sont triés, lavés par nos soins. Puis délicatement blanchis, ils sont jutés avec leur eau de cuisson afin de concentrer toutes les saveurs du produits. Produit travaillé en France à partir de matière première fraîche n'ayant pas subi de surgélation. Pour deux personnes. Origine Espagne
Renseignements pratiques : Egouttez les shiitakés. Champignons traditionnels chinois, ils s'adaptent parfaitement à tous vos plats asiatiques.
Allergènes : Aucun
Pays d'origine: Espagne
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