[surgelé] Langoustines entières crues surgelées
La langoustine est un crustacé fouisseur qui passe le plus clair de son temps dans un terrier qu'il creuse dans le sable, entre 15 et 800 mètres de profondeur. La langoustine ne le quitte que pour se nourrir de petits crustacés et de mollusques , à l'aube et au crépuscucle.
Comme le homard, sa croissance s'effectue par mue successive.
Nous la pêchons de FEVRIER à DECEMBRE en zone ATLANTIQUE NORD EST avec un pic de production d'AVRIL à AOUT.
Renseignements pratiques : les produits doivent être placés dans votre surgélateur entre -18 / -25°C dès réception. l'étiquette collé sur la caisse vous donne les indications quant à la durée limite de consommation du produit dans son emballage non ouvert dans votre surgelateur.
Allergènes : crustaces sulfites
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: Ecosse
Jours de livraison de AQUADIS NATURELLEMENT : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par AQUADIS NATURELLEMENT
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car AQUADIS NATURELLEMENT va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par AQUADIS NATURELLEMENT.
Nos langoustines ont été surgelées entières crues puis conditionnés en caisse de 3kg.
Sans décongelation préalable, plonger les langoustines dasn un court bouillon.
Dès l'ébullition,les faire cuire pendnat 4 à 5 MINUTES.
Ecumer et faire refroidir rapidement au refrigérateur après avoir soupoudré de sel fin les langoustines fumantes Dressez votre plat et dégustez avec une petite mayonnaise.