Vernis - 1 kg
Finistère
3
jours minimum
1 filet
frais
2 ou 3
personnes
Ce coquillage est pêché quotidiennement à la drague à proximité de l'archipel des Glénan. Il se déguste plutôt cru car il a tendance à se raidir à la cuisson. A moins que vous le hachiez !
Renseignements pratiques : Rincez les vernis dans une passoire avant de les déguster.
Allergènes : Crustacée, fruits de mers
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Aux Viviers de Penfoulic : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Aux Viviers de Penfoulic, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Aux Viviers de Penfoulic va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Aux Viviers de Penfoulic.
Apres ouverture (avec un simple couteau de cuisine que vous aurez fait glisser dans la charniere du vernis), ôtez la petite poche noire avec la pointe de votre couteau puis dégustez soit nature soit avec un filet de citron.
