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Domaine de la Tuilerie - AOP Côtes De Duras - Rouge  2018-Domaine De La Tuilerie Labreille 1 x 75 cl
Domaine de la Tuilerie - AOP Côtes De Duras - Rouge  2018-Domaine De La Tuilerie Labreille 1 x 75 cl
Domaine de la Tuilerie
4.89/5
sur 18 avis Lot-et-Garonne

AOP Côtes De Duras - Rouge 2018-Domaine De La Tuilerie Labreille 1 x 75 cl

75 cl
Poids : 75 cl

10,66 € / l 8,00
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Origine Pictogramme drapeau Lot-Et-Garonne
Format Pictogramme bouteille 1 bouteille de 75 cl
AOP
Pictogramme producteur fermier

AOP Côtes de Duras - Rouge  2018 - 75 cl

De couleur carmin intense, ce vin présente au premier nez des notes fumées et épicées. A l’aération, il révèle toute l’intensité du merlot, avec des notes de cassis marquées. A la dégustation, ce vin offre une attaque souple, et un bel équilibre en bouche. servir de 15° à 18° avec des viandes rouges, du gibier et avec fromage. Cépage : 70% merlot, 15 % cabernet franc, 15 % cabernet sauvignon

Renseignements pratiques : Vinification du rouge : Nos cépages de rouge sont ramassés et mis en cuve directement, jus et baies ,nous effectuons un levurage pour lancer la fermentation alcoolique. Nous effectuons des remontages avec aération matin et soir, c’est à dire mouillage du marc ( jus pris en bas de la cuve et remis sur le dessus ).Une fois cette première fermentation terminée, on tire le jus et on rentre dans la cuve pour la vider de ses graines avec la pompe à marc pour les mettre dans le pressoir. Nos vins rouges font une deuxième fermentation qui s appelle : fermentation Malo lactique ,celle-ci terminée , soutirage régulièrement tout au long de l hiver et suivi de notre œnologue.

Allergènes : Contient des sulfites

Région d'origine du vin : Sud Ouest

Couleur du vin : Vins Rouges

Degré d'alcool : 13

Cépage : Assemblage

Appellation du vin : Côtes-De-Duras

Millésime : 2018

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Domaine de la Tuilerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Désignation légale : Rouge 2018 -AOP Côtes de Duras - 1 x 75cl

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