Page 4 - Boeuf (Haute-Loire)

Producteur

• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (31)
• La Ferme d’Autrac (17)
• Domaine de Sinzelles (16)

Département de provenance1

• Haute-Loire (64)

Race du bovin

• Croisement de races selectionnées (31)
• Aubrac (17)
• Salers (16)

Morceau du boeuf

• Autres (10)
• Rôti (7)
• Côte De Boeuf (5)
• Haché (5)
• Mix (5)
• Bourguignon (4)
• Entrecôte (3)
• Faux Filet (3)
• Jarret (3)
• Abats (2)
• Bavette (2)
• Boeuf Complet (2)
• Colis (2)
• Filet (2)
• Rumsteck (2)
• Steak (2)
• Basse Cote (1)
• Collier (1)
• Paleron (1)
• Pavé (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (20)
• Entre 20 et 35 EUR (36)
• Entre 35 et 50 EUR (40)
• > 50 EUR (24)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (23)
• 4 ou 5 (11)
• 2 ou 3 (9)
• 6 (6)
• 2 (5)
• 3 ou 4 (5)
• 5 (4)
• 3 (1)