Coffret À La Découverte Du Champagne

Coffret dégustation et découverte de trois bouteilles de champagne une bouteille de demi-sec, 75cl, une demi-bouteille de brut, 37.5cl, et un champagne millésime 2009, tous nous proviennent de la Maison Deneufchatel, producteur, situé sur la côte des blancs à Bergères-les-Vertus. La côte des Blancs est une zone viticole appartenant au vignoble de Champagne et destinée à la production du champagne. Située dans la Marne, elle s'étend au sud d'Épernay sur environ 20 kilomètres. La côte des Blancs doit son nom à la couleur du cépage qui y est planté à 95 %, le Chardonnay, qui est d'ailleurs l'unique cépage blanc autorisé en Champagne. Les champagnes produits dans cette zone portent l'appellation « blanc de blancs ». La côte des Blancs donne naissance à des champagnes prisés, qui selon les connaisseurs sont empreints de vivacité et d'esprit, aux arômes légers et délicats, symboles de finesse et d'élégance.