Confiture du Carnaval (orange sanguine entière) Collection Élégance
Dordogne
Cette confiture du Carnaval est préparée avec des Oranges Sanguines entières. Cette confiture d'orange sanguine entière mitonnée en 3 temps (jours) dans un chaudron de cuivre (par maximum 8 kg de confiture) afin de conserver toute la saveur des fruits ainsi que leur couleur.
Elle est présentée dans un joli pot de 250 g de la collection Élégance Les perles rouges.
J'ai choisi ce nom ''Carnaval'' car c'est pendant la semaine du Mardi gras que les oranges sanguines sont le plus consommées. Avec sa chair d'un rouge vif est la promesse de saveurs différentes et étonnantes.
Souvenir de mes racines ... Oranges sanguines ou oranges de gilles (Le Gille est le personnage le plus célèbre du carnaval de Binche, en Belgique. Le jour du Mardi gras, un millier de Gilles parcourent les rues de la ville au son des tambours et des groupes de cuivres).
L'orange sanguine est très appréciée pour son incroyable saveur fruitée et acidulée qui est attendue par les inconditionnels de janvier à mars uniquement.
Renseignements pratiques : DDM 2 ans se conserve plusieurs années sans problème à l'abri de la lumière et de la chaleur et une fois ouvert à conserver au réfrigérateur.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Perles Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
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