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Charcuterie Commenges - Côtes de porc dans le filet par 2
Charcuterie Commenges
4.8/5
sur 231 avis Ariège

Côtes de porc dans le filet par 2

480 g
Poids : 480 g

12,29 € / Kg 5,90€
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OrigineDrapeau FranceAriège
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormatSous-Vide
ConservationTempératurefrais
Portions 1 personne
Direct ArtisanDirect Artisan

La côte filet : une pièce tendre et maigre appréciée des petits comme des grands. Poêlée, grillée, marinée, émincée, cuisinez la côte filet à votre goût !

La côte filet de porc est située dans la région lombaire de l'animal. C'est un morceau réputé pour être un des plus tendres et des plus maigres du porc. Tous nos cochons sont élevés par nos producteurs-partenaires situés en Occitanie. Et nous travaillons cette viande spécialement sélectionnée pour sa qualité.

Les côtes filet sont découpées à la main de façon traditionnelle par notre équipe d'artisans charcutiers. Ceux-ci utilisent tout leur savoir-faire afin que les saveurs de la viande soient au maximum préservées.

Lieu d'élevage : Occitanie

Lieu de naissance : Occitanie

Lieu d'abattage : Pamiers 09

Morceaux du porc : Côte Filet

Race porc : Large White

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Côtes de porc dans le filet par 2

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