Cru Classé du Languedoc: 6 Minervois - Cru La Livinière AOP 2017 - Les Trois Écus - 6x75cl
Hérault
6x75cl
Minervois - Cru La Livinière AOP 2017 - Les Trois Écus - 6x75cl
Minervois- La Livinière est le premier cru du Languedoc, classé par l'INAO en 199. Une appellation qui produit des grands vins rouges élégants, puissants, de garde, particulièrement adaptés à la gastronomie.
Notre Cuvée Les Trois Écus est un vin complexe et structuré, alliant, fruit, volume en bouche et fraicheur.
Élevage 12 mois en barrique de chêne français, renouvelées par tiers annuellement.
Des tanins déjà bien fondus. Un vin pouvant déjà être bu mais avec un grand potentiel de garde d’une dizaine d’années. Le compagnon idéal des pièces de bœuf, plats en sauce ou cuisine traditionnelle.
Assemblage de Syrah (64%), Grenache Noir (24%), Carignan (3%), Cinsault (3%).
Vendanges manuelles et vinification parcellaire, petits rendements, élevage barrique chêne français 12 mois.
Médaille d'Argent Concours Général Agricole 2020, 90/100 Parker, 91/100 Decanter, 2 étoiles Guide Hachette 2021
Conversion Bio
Renseignements pratiques : A boire dès maintenant, mais grand potentiel de garde (10 ans).
Région d'origine du vin : Languedoc-Roussillon
Couleur du vin : Vins Rouges
Degré d'alcool : 14.5
Cépage : Syrah
Appellation du vin : Minervois-La-Livinière
Millésime : 2016
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Domaine Les Combes Cachées : Mardi , Jeudi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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