Demi agneau de pré-salé
Demi Agneau pré-salé, 9 à 10kg environ brut, soit 8 à 9kg une fois les pièces préparées et mises sous vide.
Agneau de pré-salé, respectant le cahier des charges ''Le Grévin'', issu de l'Association des Producteurs d'Agneaux de Pré Salé de la Baie du Mont Saint Michel et de l'Ouest Cotentin
Colis contenant 1 gigot (environ 2,4kg, préparé et désossé partiellement), 1 épaule (env. 1,6kg), côtes premières et filet (env. 2kg en 3 sachets), collier et poitrine (environ 2,4kg).
Produits conditionné en sachets sous-vide avec traçabilité Le Grévin
Lieu d'élevage : Baie du Mont Saint Michel
Lieu de naissance : Baie du Mont Saint Michel
Lieu d'abattage : Baie du Mont Saint Michel
Morceaux de l'agneau : Entier
Race agneaux et moutons : Suffolk
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Gourmets de l'Ouest : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 décembre
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