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Le Goût du Boeuf - Faux-Filet de bœuf Aubrac 300g
Le Goût du Boeuf
4.8/5
sur 5 737 avis Hérault

Faux-Filet de bœuf Aubrac 300g

300 g
Poids : 300 g

40,33 € / Kg 12,10€
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OrigineDrapeau FranceAveyron
DLC à réceptionDurée conservation 10 jours minimum
FormatFormatViande emballée sous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 1 personne
Direct ArtisanDirect Artisan

Le Bœuf Aubrac provient d'une coopérative d'éleveurs partenaires à Rodez en Aveyron. Parfois appelé contre-filet, le faux-filet est situé dans la partie lombaire du boeuf. Plus gouteux que le filet, le faux-filet est une star des morceaux à griller. Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : Aveyron / Cantal / Lozère

Lieu de naissance : Aveyron / Cantal / Lozère

Lieu d'abattage : Rodez

Morceaux du boeuf : Faux Filet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Faux-Filet de bœuf Aubrac

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