Huîtres De Saint-Riom N°4 - Bourriche De 36 Pièces (3 Douzaines)
Ces huîtres creuses n°3 fines sont produites du naissain jusqu'à commercialisation exclusivement en Bretagne sur le secteur de Paimpol (1er bassin de production de France). Baignées aux abords de l'île de Saint Riom, elles obtiennent un taux de chair plus important et une longueur en bouche plus prononcées. L'huître n°4 pèse entre 46 et 65 grammes. La bourriche contient 36 huîtres pour un poids de 2 kg, ainsi qu’une couche d’algues permettant la conservation et le maintient des mollusques.
Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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