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Le Goût du Boeuf - Jarret de Boeuf Aubrac 1025g
Le Goût du Boeuf
4.8/5
sur 5 737 avis Hérault

Jarret de Boeuf Aubrac 1025g

1.03 Kg
Poids : 1.03 Kg

14,60 € / Kg 14,97€
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OrigineDrapeau FranceAveyron
DLC à réceptionDurée conservation 14 jours minimum
FormatFormatViande emballée sous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 3 ou 4 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Le Bœuf Aubrac provient d'une coopérative d'éleveurs partenaires à Rodez en Aveyron. Un morceau emblématique des plats à cuisson longue. Il est indispensable dans la recette du pot au feu à l'ancienne. Cette semaine le jarret est coupé en cube pour convenir à tous vos plats en sauce. Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : Rodez

Lieu de naissance : Rodez

Lieu d'abattage : Rodez

Morceaux du boeuf : Jarret

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Jarret d'Aubrac

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