Rôti de Poulet au Camembert AOP
Seine-Maritime
6
jours minimum
Sous vide
frais
6
personnes
RÔTI DE POULET AU CAMEMBERT - Notre chair à saucisse de volaille, sur laquelle on trouve un lit de Camembert AOP, délicatement enveloppée par notre filet de poulet. Pour assurer la tradition du rôti, nous y apposons un collier de barde. Le tout, ficelé à la main par nos soin. A la cuisson, le fromage vient se délier dans la chair à saucisse. C'est un délice !Priviligiez une cuisson au four, 45 minutes à 160 degrès avec une arrosage généreux. Accompagnez le d'une pomme de terre grenaille cuite au four.
Régalez vous bien !
[ SANS COLORANTS - SANS CONSERVATEURS ]
Renseignements pratiques : ouvrir le sous-vide 10min avant de déguster
Allergènes : blanc d'œuf, camembert AOP
Lieu d'élevage : Sur la ferme (Bosc le Hard, 76)
Lieu de naissance : Seine maritime (76)
Lieu d'abattage : Seine maritime (76)
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme Du Reel : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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