Rumsteak de Bœuf Angus 2KG
Gers
7
jours minimum
pièces de 700g
frais
3 ou 4
personnes
Rumsteak de Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge et IGP, pour une viande tendre et gouteuse, conditionné sous vide par pièce d'environ 700g.
Viande triplement labellisée :
- Label Rouge : respect du cahier des charges Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge
- IGP Boeuf de Bazas : pour être labellisés, les animaux doivent être nés, élevés et engraissés dans la zone bien définie et doivent répondre aux exigences sur la traçabilité, l’alimentation, le sanitaire et le bien être animal. La zone Boeuf de Bazas comprend les Landes, la Gironde, le Lot et Garonne et le Gers.
- Bleu-Blanc-Coeur : label créé en 2000 et reconnu par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé. L’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, et vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation tout en impactant positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes.
Le résultat ? Une viande d’une couleur rouge vive est bien équilibrée, généreusement persillée amenant un goût subtil de noisette.
Prochaine livraison de notre viande de Bœuf Angus le vendredi 31 Mars 2022.
Race du bovin : Angus
Lieu d'élevage : Aurensan
Lieu de naissance : Aurensan
Lieu d'abattage : Bazas
Morceaux du boeuf : Rumsteck
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Boeuf d'Edmond : Jeudi , Vendredi , Samedi
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Boeuf d'Edmond va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Boeuf d'Edmond.
