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Ferme Bret - Sauté de porc - Ferme Bret Porc Plein Air
Ferme Bret
5/5
sur 14 avis Pyrénées-Atlantiques

Sauté de porc - Ferme Bret Porc Plein Air

500 g
Poids : 500 g

17,90 € / Kg 8,95€
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OrigineDrapeau FrancePyrénées-Atlantiques
DLC à réceptionDurée conservation 8 jours minimum
FormatFormatSous-Vide
ConservationTempératurefrais
Portions 2 ou 3 personnes
Direct ProducteurDirect Producteur

Notre exploitation familiale élève leurs porcs en plein air, sur des parcours boisés ce qui sublime la saveur, le goût et la qualité du produit.
Dans ce mode d’élevage en plein air, nos porcs sont soumis aux variations climatiques, ils bénéficient de beaucoup d’espace et d’un environnement diversifié, ce qui permet alors de retrouver les saveurs oubliés d’antan.
Elevé dans nos sous-bois ou plaines, il se nourrit naturellement de ce qu'il trouve dans son environnement, couplé à un mélange de céréales sans OGM et en totalité Françaises ! (Soja, blé, lin...)

Pour chacun de nos produits nous vous conseillons de les sortir de leur emballage quelques minutes avant dégustation.
Laissez la viande s'aérer à l'air libre afin qu'elle ne subisse pas de choc de température trop important ce qui détériorera ses qualités gustatives.

Lieu d'élevage : Sur la ferme, Lasclaveries

Lieu de naissance : Sud ouest, France

Lieu d'abattage : HAGETMAU (40KM)

Morceaux du porc : Sauté

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Bret : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Sauté de porc

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