[Surgelé] Colis de porc fermier 5 kg
Nous élevons nos porcs sur paille à l'ancienne, aucun vaccin ni traitement ne leur est donné de leur naissance jusqu'à l'abattage . Leur alimentation est naturelle, des fromages dont la qualité n'est pas au rendez-vous (incidents lors de la fabrication, fromages moches, trop vieux, invendus, etc.) ainsi que le lactosérum de fromagerie. Ils mangent également du pain sec et des légumes qui auraient été jetés par leurs producteurs , rien ne se perd tout se transforme !!!
Nos cochonnets sont issu d'une sélection de plusieurs race large white, duroc et piètrain ce qui permet d'avoir une viande parfaite pour la charcuterie ainsi que fraiche.
Retrouvez le bon gout de la viande d'autrefois !!
Renseignements pratiques : Colis de porc fermier frais emballer sous vide prêt à congeler. Le poids peut varier de +/-5 % veuillez nous en excusez .
Lieu d'élevage : Sur la ferme (aveyron)
Lieu de naissance : à la ferme (aveyron)
Lieu d'abattage : france aveyron rodez
Morceaux du porc : Mix
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.
Jours de livraison de La Borderie de Soulages : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre
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