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Le Goût du Boeuf - Surprise de Boeuf Aubrac 175g
Le Goût du Boeuf
4.8/5
sur 5 737 avis Hérault

Surprise de Boeuf Aubrac 175g

175 g
Poids : 175 g

30,28 € / Kg 5,30€
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OrigineDrapeau FranceAveyron
DLC à réceptionDurée conservation 14 jours minimum
FormatFormatViande emballée sous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 1 personne
Direct ArtisanDirect Artisan

Le Bœuf Aubrac provient d'une coopérative d'éleveurs partenaires à Rodez en Aveyron. Tendre, juteuse et gouteuse, la surprise est un morceau de choix chez les gastronomes.Les bouchers l'appellent ''le dessus de palette'' ou encore ''la pièce parée''. Le poids peut varier de plus ou moins 10%. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : Rodez

Lieu de naissance : Rodez

Lieu d'abattage : Rodez

Morceaux du boeuf : Filet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 20 octobre

Désignation légale : Surprise d'Aubrac

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