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Maison Matthieu - Truite des Pyrénées Fumée Tranchée - 100g
Maison Matthieu
4.7/5
sur 451 avis Bouches du Rhône

Truite des Pyrénées Fumée Tranchée - 100g

Poids :

116,00 € / Kg 11,60€
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OrigineDrapeau FranceBouches du Rhône
DLC à réceptionDurée conservation 21 jours minimum
FormatFormatTranché sous vide
ConservationTempératurefrais
Portions 1 ou 2 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

La truite est élevée vertueusement dans les Pyrénées. Les truites baignent dans l'eau de Gavarnie où leur bien-être est garanti par l'éleveur Franck. Elles arrivent ensuite à Marseille dans notre atelier où notre recette artisanale de salaison et de fumage est mise en œuvre. Fumée aux bois d'arbres fruitiers, la truite des Pyrénées fumée est un produit gourmand et fin en bouche.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Matthieu : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Truite fumée
Espèce du poisson (latin) : Tructa

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