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Nature viande - Domaine de la Coutancie - 1 rôti dans le filet de bœuf 500g
Nature viande - Domaine de la Coutancie
4.7/5
sur 3 520 avis Dordogne

1 rôti dans le filet de bœuf 500g

500 g
Poids : 500 g

45,00 € / Kg 22,50€
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OrigineDrapeau FranceDordogne
DLC à réceptionDurée conservation 14 jours minimum
FormatFormatSous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Bio
Direct ProducteurDirect Producteur

Composition : 1 rôti issu du filet de boeuf. Conseil de dégustation: le rôti est élaboré dans le filet qui est le morceau le plus tendre de la bête, c'est également le muscle le plus noble ! Le temps de cuisson d'un rôti se détermine en fonction de son diamètre et non de son poids. Pour nos rôtis de 500g, nous vous conseillons 12 à 15 mn de cuisson dans un four très chaud. Pour parfumer votre rôti n'hésitez pas à mettre de l'ail en chemise dans votre plat. Enfin mettez le sous un papier aluminium entre cinq et dix minutes après cuisson avant de le servir, il n'en sera que meilleur. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Dordogne

Lieu de naissance : Dordogne

Lieu d'abattage : Dordogne

Morceaux du boeuf : Rôti

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : 1 Rôti dans le filet de bœuf 500g

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