Page 3 - Boeuf (Haute Valeur Environnementale)

Producteur

• Bisons d'Auvergne (15)
• La Ferme du Montet (13)
• GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme (9)
• La Ferme de Souegnes (7)
• GAEC Côte Pardin (2)

Département de provenance

• Allier (15)
• Aveyron (13)
• Deux-Sèvres (9)
• Ariège (7)
• Loire (2)

Race du bovin

• Bison (15)
• Blonde D'Aquitaine (9)
• Croisement de races selectionnées (8)
• Aubrac (7)
• Buffle (7)

Morceau du boeuf

• Steak (11)
• Colis (8)
• Côte De Boeuf (3)
• Faux Filet (3)
• Abats (2)
• Filet (2)
• Haché (2)
• Jarret (2)
• Rôti (2)
• Autres (1)
• Basse Cote (1)
• Bavette (1)
• Bourguignon (1)
• Côte à l'Os (1)
• Merlan (1)
• Pavé (1)
• Ribs (1)
• Rumsteck (1)
• Saucisse (1)
• Tendre de Tranche (1)

Prix

• < 5 EUR (11)
• Entre 5 et 10 EUR (15)
• Entre 10 et 20 EUR (24)
• Entre 20 et 35 EUR (30)
• Entre 35 et 50 EUR (32)
• > 50 EUR (14)

Pour combien de personnes

• 1 ou 2 (13)
• Plus de 6 (11)
• 3 ou 4 (5)
• 1 (4)
• 2 ou 3 (4)
• 2 (3)
• 4 ou 5 (3)
• 4 (2)
• 6 (1)